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Asia: India

29 Sep

Llegamos a India…

…en nuestras alfombras voladoras…

¡justo era la hora del desayuno en el sur de India! Probamos los mangos (muchos por primera vez) con yogur, plátanos, miel y cereales:

después nos fuimos de excursión a la jungla, vimos unos pájaros muy raros:

y unos paisajes muy bonitos:

¡También participamos de una película de Bollywood!

Había un chico muy guapo que quería conquistar a todas las chicas:

 

El festival de las cometas fue muy divertido:

 

En India hay vacas por todas partes:

Y la gente pinta unos dibujos en las puertas de las casas a las que llaman Kolam:

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EUROPA

11 Sep

Esta vez nos quedamos en casa e iniciamos un recorrido por algunos de los países más emblemáticos de Europa.

En Italia visitamos Venecia y al atardecer, dibujamos el reflejo de sus edificios sobre el agua de los canales:

Tras el paseo, preparamos un falso tiramisú de manzana, según la receta del Lazy Blog:

 

En Holanda descubrimos los molinos:

En España nos quedamos a dormir en una casa típica andaluza:

En el Reino Unido entramos a formar parte de la corte del Rey Arturo y nos convertimos en princesas y caballeros. Mucho ojo con Excalibur:

 

En Austria, creamos nuestras propias composiciones, inspirados por el trabajo del gran maestro Klimt:

Y para finalizar nuestro recorrido,  pasamos por Bélgica, donde preparamos unos deliciosos gofres con la receta que nos brinda \”Directo al paladar\”:

América (I): México

15 Ago

Comenzamos dibujando la bandera mexicana:

y después pasamos a buscar por el taller objetos que nos ayudaran a dibujar círculos concéntricos:

con los que construir nuestro Calendario Maya:

Limonada con menta

14 Jul

Una receta refrescante y digestiva para el verano.

Tuvimos un problemilla, seguimos la receta, pero con azúcar moreno en lugar de azúcar blanco. Claro, el moreno endulza menos con lo que al probar la limonada a algunos “nos hicieron los ojos chibiritas… ” e intentamos arreglarlo echando más azúcar, pero con el hielo ya no se disolvía bien.

La receta que seguimos fue:

El zumo de 5 limones

20 hojas de menta fresca

4 cucharadas de azúcar

1 litro de agua fría


África (II): Kenia

12 Jul

Una gran parte de mi vida ha estado ligada al café, no sólo porque sea una consumidora habitual (en un grado próximo a la adicción, muy a mi pesar), sino por la gran cantidad de amigos, conversaciones, amores, trabajo, compañeros y emociones que he vivido en torno a ese otro oro negro.

Aún recuerdo la cola para la entrevista en el Caffe Nero de Londres, la formación en el “trainning centre”, mi primer equipo de trabajo… Flavio tarareando la canción del “Italiano vero”, Manuel con su “May can I help to someone else?”, Daniboy escaqueándose para ver el mundial de fútbol, Arran limpiando neveras, Leo persiguiendo a hombres y mujeres por igual, Mónica en Tottenham y Davide, Danny y Orestes (chupones incluidos) en Long Acre, Rosario pidiendo su caffe latte chiquito, la rubia del “Tiger”, la “CN party”, los peluqueros de enfrente, la extraña pareja del portal de la esquina, los coreanos estudiando inglés, la señora Doubtfire que nos traía los sandwiches y un sinfín de anécdotas más. Caffe Nero fue mi primera experiencia en el mundo del café y los primeros amores nunca se olvidan.

Después de un breve paso por Bilbao hice las maletas y me fui a Barcelona: nueva ciudad, nuevos compañeros, pero siempre, como telón de fondo, el café. Con Starbucks llegó el aprendizaje, las catas, los matices, los orígenes, las mezclas… uno de mis cafés de origen favoritos siempre fue Kenya. A los niños no les he dado café, pero el recuerdo de toda la gente que conocí a lo largo de mis cuatro años con la sirena y el Caffe Nero me ha acompañado a lo largo de esta semana.

Como diría aquél… “¡Va por ustedes!”

Un pedacito del Lago Victoria:

Mis agradecimientos a mi frutera que me donó las cajas y los cartones sobre los que se apoyan las manzanas, nos sirvieron para hacer peces y anguilas.

Máscaras:

Tienda de campaña en La Sabana:

Con detector de animales salvajes:

Y ¡collares!, atención que hay dos tipos, un modelo para niños más pequeños y otro para más mayores:

África (I): Marruecos

11 Jul

Manos de Fátima…

Tabouleh

y banderas

Oceanía (II): Postre y postal

6 Jul

¡No podíamos pasar por Nueva Zelanda sin cocinar un postre con kiwis! En pleno verano, decidimos preparar unos vasitos de trocitos de kiwi con helado de limón:

Antes de volver a casa enviamos una postal a nuestros padres: