El pasado miércoles volvió mi hermana de México, donde ha estado cursando una beca Erasmus. Sin comentarios. La pobrecita ha vuelto desnutrida, demacrada y pálida de tanto estudiar (juas, juas)
En fin, a pesar de que la envidia me corroe al ver sus marcas de bikini en pleno enero bilbaino, me decidí a dedicarle la receta de esta semana. Preparamos un delicioso guacamole a ritmo de mariachis.
Nos sorprendimos con la textura untuosa del aguacate:
Una de las partes más divertidas fue la de exprimir el limón, pero algunos teníamos heridas en los dedos y ¡nos picaba! «Ay ay ay ayyyyyyyyy»
Al final, pusimos unos nachos de acompañamiento al guacamole, ¡Todo un éxito!
pinta y recorta 
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